黑芝麻法国球
外脆里松，好吃😋。可惜没有趁手的刀，割不好。
2023-02-14
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空心油麻球
交作业喽。方子非常好，一次成功。只是糖能否少加些
2023-02-10
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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）
第二次成功啦。方子特别特别好。总算知道面是怎么揉的了，几分钟搞定。一次发酵也很方便
2020-02-27
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小笼包：一口爆汁！
方子非常好！第一次做，没想很成功。评论区说加温水之类的不知道哪里听来的。就是冷水，皮薄，汁多。上海人建议糖适量增加。总之很棒！
2020-02-25
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香芋梅花酥
感觉30克的馅有点多，做出来都是小胖墩。下次改20克试试看
2019-09-28
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苹果派
今天儿子在总结我昨天失败经验的基础上又做了一个，非常成功。很美味。
2018-12-20
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派底太薄，馅儿太多，导致烤完拿出来软趴趴的，底下要用手托一把才行。也没有酥脆的口感。下次还需要改进。
2018-12-19
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凤梨酥
为啥我每次烤的都会鼓起来一点?压的不够紧实还是馅儿太湿，还是烤温太高?
2018-02-05
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桃山皮—蛋黄莲蓉月饼
总算摸到了点小窍门，皮子包的时候不开裂了，颜色也好看。这次尝试了饼皮15克，馅儿35克，成功了
2017-09-09
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麻糍酥（豆沙馅)
好吃，酥得掉渣渣。家人反映豆沙加多点更好。但豆沙多了着实难包啊，哪位大侠有好方法吗？
2017-09-06
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转化糖浆
老是买糖浆，总算决定自己做了。
2017-08-30
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椰蓉馅
把蛋黄改成了全蛋
2017-08-27
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囡囡_xsfe
