豆豉鲶鱼
好久没吃鲶鱼了,特别想念家乡的豆豉鲶鱼
2020-08-09
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堂妈金牌牛肉饭
太好吃了!酱汁很赞!用另外一个方子做了个温泉蛋,其实失败了,但反正肉很烫,速度搅拌了也就还好。吃得好开心~#晚餐•2020年4月28日#
2020-04-29
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日式蘑菇鸡肉烧
很好吃,但如果按照po主的腌制法鸡肉估计还是腥的,建议腌的时候加料酒盐姜粉蒜粉,先裹一点油,再裹上淀粉。没有高汤,只用了清水,味淋,日式酱油(不够咸),普通酱油,里面还加了火锅鱼皮,超级好吃。#晚餐•2020年3月24日#
2020-03-25
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孜然鸡脆骨(超简单)
##晚餐# 加了鸡腿菇(纯粹因为不吃就坏了),其余完全按照方子做,好吃,但后味有些苦涩,不知道为啥
2019-04-01
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九香贵妃鸡【一条视频】
完全按照方子做的,超级好吃啊!!除了盐可能放得有点多(放了差不多1/3),但海盐不太好掌握剂量;我的鸡其实很大一只,犹豫要不要加长时间,但小火煮也就加到了25分钟,出来效果非常赞!就是刀功不好,切的太丑😂
2019-03-28
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晚餐•2015年4月1日
肉酿豆腐 #晚餐•2015年4月1日#
2015-04-02
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蒜蓉豉汁淋芦笋 #晚餐•2015年4月1日#
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嫩炸牛柳 #晚餐•2015年4月1日#
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西红柿炒鸡蛋
散蛋!第一次尝试加水,居然确实滑嫩很多 #晚餐•2015年3月23日#
2015-03-24
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晚餐•2015年3月23日
青红椒炒鸡翅 #晚餐•2015年3月23日#
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黑啤烧海虹
超赞,可惜少了onion和herb,家里也没有意面,下次要尝试意面版 #晚餐•2014年6月16日#
2014-06-17
红烧白萝卜
#晚餐•2014年4月30日# 好吃,还有点微甜
2014-05-01
青红椒炒鸡翅