蒜香芝士咸吐司
蒜香香肠吐司#咸口吐司#
2023-05-05
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🎀新手友好—老阿姨的少女心蝴蝶结面包(多图详细)
超少女心的一款面包,就是感觉比例掌握不好,有些蝴蝶结出来效果不太好看。
2020-07-11
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牛奶高钙吐司(100%冷藏中种)
很喜欢这个100%中种的方子,真的超级方便。晚上揉好,第二天起床慢悠悠就可以做了。面团的手感也巨好。
2020-07-05
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牛油蛋糕(基础磅蛋糕)
好香好香的磅蛋糕,烤的时候满屋黄油香气。
2020-05-04
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淡奶油吐司--冷藏中种法
做吐司永远首选啊呜老师的方子。面团手感的无敌的好,细腻柔软。就是我二发好像没发到位,下次多发10-15分钟。
2020-04-20
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经典台式面包—香葱面包
真的超级无敌香呢,加了一丢丢火腿粒。
2020-04-04
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最爱吃的百变冷藏液种贝果
接口处没有捏紧,烤完还是有点开裂。但是真可爱呢。
2020-04-03
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红糖全麦欧包(全营养:核桃+黑芝麻)
用椰子油替换了方中的黄油,揉面的时候椰香十足,烤好的面包都带着一股淡淡的椰子香。 方子很好用,面包柔软不失嚼劲,口感丰富。
2020-03-23
2020年03月21日
上火150下火180,40分钟。感觉颜色还是深了一点,下次要再调整一下。揉面时间长,面温有点高,组织不是特别细腻。
2020-03-21
《Tinrry+》日式盐面包(by帅帅小厨)(日本超人气面包)
加了一点白芝麻在面包底下,超级香。
2020-03-15
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柔风蜂蜜吐司
超柔软的一款吐司,面团分的不均匀,而且动作太慢了,有一个吐司盒发的快一点一个慢一点。
2020-03-14
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《Tinrry+》蔓越莓乳酪软欧(帅帅小厨)
液种做出来真的超级软,软乎乎,甜滋滋
2020-03-08
懒人电炖锅红豆汤
腊肠焖饭(迷你电炖锅版)
跳跳糖巧克力
南瓜瘦肉焖饭(迷你电炖锅版)