斑马纹戚风蛋糕
2018-04-07
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东北发面烧饼
用了25克油,320克水,馅是油渣豆苗榄菜,很酥很香
2018-03-05
5 0
桃花酥
没有猪油用的玉米油,还是猪油香
2018-01-04
11 0
绿豆糕
椰子油的清香和绿豆很搭,抹茶用的五十铃,原味的包了肉松
2017-05-28
4 0
酥皮泡芙
感觉酥皮太甜了
2017-05-23
28 3
牛萨萨
用了400克棉衣糖,250克奶粉,另加蔓越莓芝麻花生碎共180克,味道确实不错,,就是炸过的油比较让人犯愁
2017-02-06
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奶黄面包条(汤种法)
用的花生奶酥馅,冷藏发酵面团,学习了此方的造型,多谢!
2016-12-29
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椰蓉叶子面包
冷藏发酵面团,整形还要加强
2016-12-18
详细步骤制作泡泡浴娃娃蛋糕
还是要一条条挤花比较好
2016-12-17
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小熊杏仁饼干
糖粉用了50克未加砂糖,25克蛋液及25克炼乳,口感很酥脆
2016-12-16
最好吃没有之一的曲奇!
减了10%的糖,这个方子酥脆的平衡感较好,挤花无压力
2016-12-12
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新疆果仁列巴
多加了40克奶否则无法成团,厨师机和面,冰箱24小时冷藏发酵,应属硬面包系列,有嚼劲香气浓郁营养丰富,略甜130克,下次减糖试试,很受吃瓜群众喜爱😊
2016-11-30
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