暖玉_zyte的厨房

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2015-03-07 加入
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  • 张张都鼓大泡的鸡蛋灌饼这样做不鼓大泡都难

    张张都鼓大泡的鸡蛋灌饼这样做不鼓大泡都难 

    参考方子调整了一下。3口之家200克面粉足够,144克水,半烫面。油酥较方主稍微干一点,不流动糊状,比较好包。面要醒半个小时,包好后再醒几分钟。擀的时候轻一点基本不会破,擀薄一些好吃。我家天然气火硬,全程小火。有烤箱的话烙好后烤箱230℃哄...

    2020-03-01

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  • 钱袋蛋糕

    钱袋蛋糕 

    第一次做,收口没收好,

    2016-01-04

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