花蛤肉炒鸡蛋
没有葱姜也挺好的。
2022-10-08
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荷兰豆炒五花肉
#午餐•2020年4月19日# 没有完全照指引,干煸五花肉之后再下蒜瓣儿也许会更好。五花肉干煸出油之后加酱油直接加上已烫好的荷兰豆翻炒几下少量盐少量水出锅,好吃😋
2020-04-19
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家常版香😋而不腻红烧肉
#午餐•2020年4月6日# 今天的红烧五花肉+排骨+鹌鹑蛋,😍😍虽然不上相,但真好吃。 没舍得肋排,买了肉排,造成渣图。 鹌鹑蛋是点睛之笔,一向不爱吃蛋类的小伙子,吃了好多个[得意]
2020-04-06
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糖醋鸡胸肉
适合小朋友,用酸甜辣酱炒汁比西红柿酱更下饭。
2020-03-25
2020年03月25日
居家常备,一次性熬了一小碗,够拌好几次的。
下饭的腊肠炒毛豆
#午餐•2020年3月24日# 不好炒腊肠,过油炒时易硬且变焦,不过整体感觉不错,毛豆提前煮了一下,满好
2020-03-24
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青椒炒香干
#午餐•2020年3月24日#超喜欢豆干,配什么炒都好喜欢。
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零失败的超级美味豉油鸡
#午餐•2020年3月21日# 四只鸡腿,家里的蒸鱼豉油不够了,用一部分生抽代替,水略多一点,做出来也很美味。
2020-03-21
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虾米白菜
#午餐•2020年3月21日# 没有用其他调料,油锅加了一点酸辣甜酱炒出泡,先加白菜帮子,翻炒出水,加白菜叶子,炒软快出锅的时候加虾米,好吃好吃,还省调料。
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2020年03月17日
#晚餐•2020年3月17日# 熬好久,但是一旦变黄了以后很快就黑了。嗯,可能是老抽加的太多,感觉有点略略的苦味。拌面吃确实好吃。
2020-03-17
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韩式泡菜炒猪肉
泡菜万能配料,鸡胸肉代替猪肉,豆芽焯水后,出国前放入,也很美味哦!这个菜单特别棒,下一次可以考虑把泡菜换成辣椒酱+白菜吧。
酱汁杏鲍菇❗比肉还好吃
#午餐•2020年3月15日# 看来真的要入手一个平底煎锅。用炒锅煎时小费劲,用刀划井字时太用力了,以致于煎时易散。整体来说还是挺好的。
2020-03-15