抹茶蔓越莓花环面包
#下午茶•2023年12月10日# 交个作业。超好吃!!!!烤箱海氏s80温度偏高5度左右,170度8分钟定型160度15分钟。
2023-12-10
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在家制作网红咖啡——Dirty 污
有什么杯子就用什么
2023-01-28
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小包酥3重奏:双色百合酥&荷花酥&莲花酥
第一次试手,割的深了,然后温度没有控制好,成品出来的不美观,叶子有大气泡。下次继续努力。
2022-07-03
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哄娃零食炸薯条
有说多放淀粉的会更脆,,但是我就是正常裹粉。最重要的是一定冷冻,没有冷冻过的炸出来软的,我试过😂
2020-04-26
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甜辣鸭脖
#晚餐•2020年4月23日# 切段又做了一次鸭脖,多加了花椒。哈哈
2020-04-23
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香蕉蒸蛋糕(宝宝健康辅食)
早上五点多起来做点小蒸糕给闺女当零食。。。用了戚风的方子,,,蒸蛋器时间到的一瞬间,,,塌陷😂😂。
2019-05-09
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肉松肠仔包
半夜撸面包。。。卖相不太好,,口感不是特别软糯的那种,但是可以接受。第二天一早回油之后比刚刚烤出来好吃!!
2018-09-14
Q弹南瓜饼
水磨糯米粉做的。可能我的剂子弄得大了点。蒸好之后有点塌。其他都很棒
2018-09-02
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【新年家宴小菜】上海风味炸猪排
大排腌了两个晚上。。超级入味。又酥!好吃
2018-09-01
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详解如何清理以及辨别小龙虾
按照楼主步骤来清洗的。弄的超级干净。。就是很累,,一斤龙虾挑了一个多小时。。自己不吃龙虾,老公爱吃,,外面的吃的特别容易拉肚子。太感谢楼主码字了!!!
2018-04-24
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香肠煲仔饭
鸡蛋换成了虾。不知道为什么每次都有点糊底。。。。其他都很好。
2017-09-08
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瑞士卷
家里方形模具大概有点小,所以第一个胚烤出来太厚了。。。第二个减了量。。烤箱脾气有点大,,稍微颜色深了些,脆了些。。哈哈。 #晚餐•2017年8月26日#
2017-08-26
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自制琥珀橙子片
抹茶戚风(慕斯胚底)
duangduang的巴斯克蛋糕
好吃不腻的抹茶慕斯
酸辣爽口鸡胸肉
夏日饮(三)