歌哥Melody的厨房

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2015-03-08 加入
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歌哥Melody的作品 查看全部 14 作品

  • 冰糖糯米藕

    冰糖糯米藕 

    藕孔很大 放的糯米量多了近一倍 好吃好吃

    2015-11-14

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  • 妈妈教炸的红薯丸子

    妈妈教炸的红薯丸子 

    炸出的丸子很劲道。。不酥脆 吃了两天还没吃完 就倒掉了。。不知道什么原因

    2015-11-14

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  • 【美味鸡胸肉干丝】

    【美味鸡胸肉干丝】 

    还好吧。。没想象中好吃 建议给发下具体配方

    2015-11-06

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  • 自制烤地瓜

    自制烤地瓜 

    一定要挑小哥的地瓜哦~烤箱最高温度230度 所以230度烤了大概50分钟 很好吃~

    2015-10-15

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  • 芒果慕斯蛋糕

    芒果慕斯蛋糕 

    镜面用QQ糖更简单 非常棒的方子~

    2015-08-04

     4   0

  • 芒果慕斯蛋糕

    芒果慕斯蛋糕 

    镜面没用橙汁 参照别的方子110gQQ糖➕110g水依然Ok 只有一盒淡奶油了 所以只用了250ml 不影响口感 热量也低一些 请自动忽略的装饰 且看这明晃晃的镜面吧 口感好的 停不下嘴

    2015-08-04

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  • 花生酱

    花生酱 

    真的很香很香 很棒的方子~不过 幸亏只加了50g的油 还感觉有点稀 下次用40g油试试~

    2015-07-27

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  • 蒸菜

    蒸菜 

    又做了蒸芹菜~

    2015-07-26

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  • 蒸菜

    蒸菜 

    蒸槐花哦

    2015-05-07

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  • 抹茶戚风蛋糕

    抹茶戚风蛋糕 

    做戚风以来第一次没有开裂 细腻平滑 极有弹性。。严格按照配方来做的 怎么没有抹茶味。。也没有抹茶的颜色。。难道是抹茶氧化了。。

    2015-04-19

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  • 果子学校可可戚风

    果子学校可可戚风 

    脱模极其成功 本以为液体过多 会不成形 没想到竟然是做戚风以来 第一次没有出现回缩~不用酒 口感也超棒~棒棒哒

    2015-04-18

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  • 罗宋甜面包

    罗宋甜面包 

    第二次做 量各增加了一倍~天气冷 把面盆放在刚蒸完东西的蒸锅上了。。借着余温 发的很好~好吃

    2015-04-09

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