雷姓的厨房

芝士焗红薯 

美味的芝士🧀️焗番薯🍠😋😋😋 #午餐•2018年8月7日#

雷姓

竹笋炒三丝 

竹笋、胡萝卜、青椒，没有豆腐干，用了手边的材料，调料是橄榄油、姜、藤椒油、盐，味道很不错，昨晚炒了一大盆，吃剩一小碟，今天中午翻炒一下消灭掉。😋😋😋（笋很寒，最好搭配辣椒/胡椒/姜等同煮） #午餐•2018年8月7日#

雷姓

糯米粉糖粑粑 

外脆里嫩，不过我煎得薄了些，厚点口感应该更好，吃的时候小心烫嘴哦～ #早餐•2018年8月7日#

雷姓

热可可与热抹茶牛奶燕麦（早餐首选！！） 

放了纯牛奶、可可粉、黑糖、蔓越莓干、葡萄干和核桃碎，真的很美味，吃的时候就让人活力满满，让营养美味的早餐唤醒我们新的一天吧。阿弥陀佛么么哒～😘😘😘 #早餐•2018年8月7日#

雷姓

金针菇与萝卜干 

这货配白粥简直了！这是属于夏日的幸福味道。 不吃蚝油和葱，调味改成酱油、小米椒、盐，还加了点香醋调和辣味。 #午餐•2017年6月23日#

雷姓

玉米胡萝卜汤 

图片虽然不咋滴，但绝对是非常良心的夏日推荐，谁试谁知道，反正我是被感动得不要不要哒～😋 #晚餐•2017年6月10日#

雷姓

免烤纯素芝士蛋糕（腰果版） 

好。好。吃。呦～ #晚餐•2017年6月2日#

雷姓

水煮菠萝蜜籽 

很好吃的小零食。😋 #午餐•2017年3月31日#

雷姓

午餐•2017年3月27日 

心心念念的凌水酸粉，讓老闆給我來了兩碗素的，吃完後，胃和口對任何食物都沒有了想法，它們異口同聲的說：滿足，滿足，滿足⋯⋯。😋😋😋 #午餐•2017年3月27日#

雷姓

层层酥—蛋黄酥 

🍯人生第一個酥🍯昨日早餐，前夜成果——居家自制紅豆酥。酥心是咖啡紅豆味的，表皮上色是刷摻了一點水的焦糖醬，請不要懷疑，它就和你看到的一樣好吃😋😋😋酥酥的，香香的，甜度剛剛好。紅豆沙自制，酥皮自制，焦糖醬自制。 #早餐•2017年3月18日#

雷姓

焦糖酱 Caramel Sauce 

第一次熬焦糖醬，配方份量出來就是這種小瓶子三瓶半，加了鹽好好吃😋，甜而不膩、甜中帶鹹，笑中帶淚是不是就是這種味道呢～ #午餐•2017年3月16日#

雷姓

自制红豆沙的做法 

手重，導致昨天做紅豆糕剩下好多紅豆。 另外，媽咪早晨沖的咖啡也多了，剩下一大碗。 於是，赤小豆＋咖啡，炒了這個咖啡味的紅豆沙，很香濃，準備紅豆酥走起。👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 #午餐•2017年3月11日#

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