40克牛奶,20克淡奶油,3克可可粉,3克吉利丁片——可可奶冻。抹面裱花无能,不能细看。#午餐•2022年10月1日#
2022-10-01
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#午餐•2022年9月26日# 简化版黑森林,没用樱桃酒,没夹樱桃,奶油直接加可可粉打发,夹层撒了85%巧克力豆,表面70%巧克力,整体巧克力味浓郁。带去酒店,获得一致好评。
2022-09-25
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巧克力软曲奇---刚出烤箱就消灭了两块,让我肥死算了。好在我掺了一半的植物油,减了50克的巧克力,热量能低一点就一点吧,反正味道没多大差别。 #晚餐•2016年4月21日#
2016-04-21
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第一锅蒸的挺好,第二锅二发时干别的事去了,把它给忘了,结果发酵过头,成了史上最胖的包子君😊 #晚餐•2016年4月17日#
2016-04-17
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