薰筱的厨房

假紫薯团子 

假紫薯团子

薰筱 （上海,浦东）

超简单！好吃又平整的糖霜饼干底的做法（附贴心小提示哦） 

第一次玩，饼干底已经很小心了还是气泡很多，再说说霜糖，我不知道自己算打的成功了没有，总感觉怪怪的，糖粉都没有溶解掉，天气又下雨，很难干。我谁能解答我的困惑？

薰筱 （上海,浦东）

北海道汤种吐司 

最新作品

薰筱 （上海,浦东）

减脂增肌好帮手：金针菇鸡胸大馄饨 

#午餐•2015年11月7日#味道还可以，就是我酱油放少了，有点淡，由于看到博主的调味料就觉得有点小问题，于是我稍微改良了一下，之前我用鸡胸肉水煮过吃，太干了，所以我想到老妈以前说过要想肉的口感嫩一点就当个鸡蛋，就这样我放了两个鸡蛋时间太赶...

薰筱 （上海,浦东）

奶香小面包 

第一次做算是成功了吧，可是接着第二次做就失败了，外壳脆脆的，而里面感觉还有点黏黏的，不知道是什么原因，求帮助

薰筱 （上海,浦东）

我要去普吉岛学泰餐 

#我要去普吉岛学泰餐##我要去普吉岛学泰厨#以下是我在下厨房自学的作品，从右往左的作品：【马卡龙、抹茶提拉米苏、什菌蒸蛋、瓦片杏仁酥（这是我自己改良口味之后朋友都大爱的(^_^)）、黄油曲奇、梅干菜烧饼、莲蓉蛋黄月饼、海洋酸奶慕斯等，还有最...

薰筱 （上海,浦东）

杏仁瓦片酥 

美味的瓦片杏仁酥，发现小君的配方糖分有点高，于是就减糖了

薰筱 （上海,浦东）

马卡龙(杏仁蛋白糖饼) 

第四次的马卡龙作品，虽然看上去还可以，但是还有几个问题想请假一下高手，为什么我还是有点空心啊，烤出来都高低不均匀，还有里面的巧克力酱有谁能告知怎么做拿出来包装送人不会化。

薰筱 （上海,浦东）

广式月饼——蛋黄莲蓉月饼 

#月饼#第一次做，外观有一半失败，一半成功，但是味道不知道怎么样，最主要的是我的面皮不像博主那样的柔软，所以到最后包馅儿时都没办法包住，只能多加面皮，但是做出来好厚实，我想口感一定不好他

薰筱 （上海,浦东）

海洋酸奶慕斯蛋糕 

样子成功了，不过不知道味道怎么样，蓝色酒冻不怎么好吃，还有一个问题，有谁能告诉我怎么从模具里拿出来，移到纸板上底部锡纸不会有

薰筱 （上海,浦东）