最全巧克力插件制作指南
复刻原神枫丹美食致水神(原型歌剧院蛋糕) 装饰用到了课里的巧克力印章和巧克力弹簧卷,弹簧卷脱模真难啊做了好几次才成功几条 芙芙诱捕器get #下午茶•2023年11月21日#
2023-11-22
1 0
制作一枚萌萌的可露丽——四种口味
用上了12连碳钢模,终于能次次都高效稳定磕出完美可露丽了,还顺便debug出了之前用铜模出现过的一系列问题(牛奶温度太高,加热到75℃就够;需要降温到50℃以下再往鸡蛋面糊里混合;冷藏后的面糊一定要提前拿出来回温到室温再使用;模具要提前预热...
2023-09-16
2 0
芝芝肉松面包圈 好吃到停不下来
胖嘟嘟
2022-05-01
5 0
咸蛋黄芝士流心肉松面包
简单快手~
2022-04-16
3 1
Mr.CiEL的镇店草莓蛋糕
生日蛋糕好呲!
2022-02-12
4 2
西门子家电 | 蒸烤百味 虎蕴呈祥
应个景儿~老虎尾巴摇起来
2022-01-28
蝴蝶酥&虎尾酥|新春伴手礼
开酥顺利,虎虎生威~
3 2
国王饼
换了个花纹~
2022-01-13
56 7
圣诞期间在Tahoe度假小屋第一次挑战国王饼,开酥意外顺利~放了一块法芙娜巧克力feve,看谁幸运吃到啦🤪#上海精致白领下午茶#
2021-12-30
7 1
博世家电 | 圣诞家庭烘焙坊 焙享欢聚好食光
第一次做国王饼,还是圣诞期间在Tahoe租的度假小屋,开酥意外的顺利,就是封口不够结实烤了几分钟漏了点儿馅儿。。最后结果似乎还不错#上海精致白领下午茶#
歌剧院蛋糕Opera Cake
#上海精致白领下午茶# 👩🏻🎤🧑🎤👨🏻🎤
2021-12-20
Paris-Brest Ispahan by PH 玫瑰荔枝树莓车轮泡芙
只有聚餐才有机会做的最佳赏味期限2小时以内的甜点。。
2021-11-29
超超超大蝴蝶酥
【可能是全网首创的】加州月桂果Bay nuts: 从果实到马卡龙夹馅
东京大饭店 杏茸尖椒法式酥饼
Duck breast
Sage风味烤鸡翅