超绵酸奶吐司
随手记一下吧 190度放最底层，结果爆发力超出预期顶到顶管了 只好拿出来盖锡纸，应该是炉内温度因此掉了没回上来 出炉的时候有点塌，冷切里面有点湿
15天前
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【寻味●徐州】徐州炒面
很多刷#早餐•2025年2月16日#
16天前
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蜂蜜胡萝卜吐司
因为方子是鲜酵母嘛，就想着先称完材料再算下酵母量，一来二去的就忘了。一发一小时发现一点都没长大才想起这回事。本来面团含水量就高，胡萝卜多了3g，鸡蛋多了2g，酵母加了一点点水又加进去，面团彻底黏糊了，手沾水才能团起来（又加水量了，发了2个多...
2024-12-01
小熊🐻吐司🍞
交作业 没有巧克力笔我恨（握拳 怎么这么可爱啊怎么这么可爱啊怎么这么可爱啊扶住太阳穴#早餐•2024年3月24日#
2024-03-24
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老味徐州米线/面线
卤了牛肉，想吃徐州米线，咖喱粉是永远的主角，米线煮开闷软，过凉水，吃的时候煮开捞出放在碗底，高汤或者白开也可以，放咖喱粉盐味精猪油生抽（可放可不放），米线上铺上配料，最后浇上刚才配好的汤料就是一碗超好吃的徐州米线了
2023-12-18
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咖喱牛肉粉丝汤
油豆腐买一包也吃不完就用现成的响铃卷替代八
2023-12-01
不焯水不放油的家常红烧肉
好吃的额就是我最好收汁收过头了
2023-09-14
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面条处理方法不错耶，炒了两次都很好吃
2023-05-20
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家庭版油焖大虾
不爱吃葱就没放
2023-01-14
正宗重庆豌杂面（重庆小面）
二刷#早餐•2023年1月13日# 这次准备好上头的三样做的就比较快了，没有准备复合酱油和味精，差点意思，下次再放点这个
2023-01-13
大牌档炒米粉
没泡好水多了，下次严格按照要求做
2023-01-09
五分钟速成麻辣千张
挺好吃的呀#午餐•2022年12月12日#
2022-12-12
ifmonica
