《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)
糖粉80g还是甜度明显,下次减糖20g。黄油210g,低筋粉360g,成品好吃!
2020-11-22
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2020年11月20日
过过嘴瘾
2020-11-20
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
方子不错,糖依旧减了一些,微甜即可~
2020-04-19
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玛格丽特饼干
糖粉20g,没味道了,下次还是50g吧,揉颇费功夫
『糕』酸奶蒸蛋糕
70g糖甜度略高,成品Q弹绵密,下次做双倍的量,低筋粉可少些。
2020-02-21
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比饭店好吃很多倍的黄焖鸡
腌制时就用了大蒜头生姜黑胡椒,还有淀粉其实可不加依旧很嫩,最好提前一晚腌制更入味。
2020-02-15
不要点外卖啦,自制奶茶,超简单
用的立顿红茶包和冰糖,加了一勺淡奶油,喝到后来还是有些干涩。晚上不能喝……
2020-02-11
简单的全蛋蛋挞
第一个配方:奶油80g,牛奶80g,砂糖8g,6个蛋挞中号 放置第二层(共四层)西门子入嵌烤箱,190度20分钟上下层加热,最后加5分钟左右观察上色。该版本砂糖过少,基本无甜味,吃着不腻 第二个配方:牛奶100g 砂糖20g 奶油160ml...
2020-02-04
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榴莲千层(超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و
get了打奶油手法,下次要把奶油备足,奶油榴莲超级好吃啊,另外做好后冷冻半小时看下效果,这次冷藏了不太够,还是奶油没有打发好的缘故~
2019-12-12
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午餐•2019年12月5日
#午餐•2019年12月5日# 韩式烤肉 厚切五花很赞,烤猪皮也非常入味,看得出很用心,一直吃不惯泡菜,这家酸甜口意外的可口开胃~
2019-12-05
晚餐•2019年4月1日
#晚餐•2019年4月1日#
2019-04-01
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晚餐•2019年3月31日
#晚餐•2019年3月31日#番茄焖饭 配料用了白豆干,胡萝卜,西兰花,腊肠,一个大番茄。微酸的米粒裹上腊肠的油润,非常香。配菜是去皮鸭胸肉。
2019-03-31