切达奶酪饼干
我做的全麦的。没捏成条条儿就改成半球了!很酥很好吃!其实我加了些奶粉进去 奶香咸咸的芝士味儿十足!
2017-06-22
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可可小酥球
实际上颜色比拍照的黑一些 很酥很好吃
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妈妈教炸的红薯丸子
不是很介意是否球状所以就长成这样啦,味道是极好的!配着炼乳吃很赞哦!哦对了 我用的红瓤儿的地瓜。
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Enchilada 墨西哥肉末卷
老实说做这个很随性的。我里面的馅儿一个用的牛肉馅儿加土豆丁(chorizo potato)一个是虾仁儿(虾仁儿就得加罗勒啦这样好吃),里面就用的taco料。先把stuff炒熟了再放到烤箱里,真的还挺好吃的!
酱香肉龙
全麦的 看起来硬硬的 但是绝对不耽误味道!
2017-04-06
草莓慕斯
几乎完全按照菜谱做的 除了惊奇的发现买的草莓好多都烂了然后实在不够放在边上和上面了 我就只能让它丑丑的呈现出来了! 觉得上面点缀一下是必须的 因为我的慕斯上面从冰箱里拿出来惊现一个气泡 机智如我--插上根蜡烛。。。
土豆炖豆角
做的时候因为油加的少 就没敢把大酱放进去炒。。。所以分别干炒了一会儿豆角和土豆然后哗啦倒了一大堆水 然后倒了两勺大酱 就一直咕嘟咕嘟的心了半个来小时(个人不喜欢吃豆角咯吱咯吱叫的那种 所以炖久了点儿) 然后收汁就出炉了! 东北菜嘛 做的就随...
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炸藕盒
我喜欢酥皮儿(不是脆皮)的藕盒儿,因为藕已经很脆啦,酥就会增添另一种感觉,所以我在裹面糊了之后有拍上去一堆面。这样就不需要炸了,其实也就是比煎多了点儿油、比炸少了点儿,然后煎久一点儿,就又金黄又酥啦! 味道超好!!!完全按照说明做的,除了多...
2017-02-06
蔬菜烘蛋
做的时候为了清淡一些(其实也是因为手头上没有奶油)就完全没加奶油,然后里面有土豆块、芹菜碎碎、胡萝卜、cheddar芝士碎碎、三只鸡蛋。因为没加油就怕不熟 我就先用橄榄油炒了炒土豆胡萝卜芹菜。然后按照说明就丢到烤箱里20分钟拿出来 然后完全...
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吉祥如意八宝饭
把有的东西都放进去了,没有的自动忽略,我大概蒸了两个小时,个人喜欢吃蒸干的这种。感觉很棒!
2017-02-01
用的全麦面粉所以颜色看起来黑黑的但是味道值得保证!因为不爱吃猪肉我就用的鸡胸脯肉馅儿 ,味道还是很好!
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咸蛋黄玉米
完全按照说明做的!味道很棒!下次多加一点儿面粉,这样会更酥。非常喜欢这道菜!
2017-01-21
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