kale_想的厨房

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重庆 重庆 2012-06-19 加入
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kale_想的作品 查看全部 96 作品

  • 减脂餐·鸡

    减脂餐·鸡 

    墨西哥鸡肉花菜饭·3 1.鸡肉切小块,加入盐、paprika、辣椒粉(最好是chipotle)、孜然粉、牛至Oregon、蒜粉、少量油拌匀,静置20分钟以上 2.炒香香菜籽,鸡肉断生盛出 3.炒香洋葱跟蒜末,加入花菜米炒干水分,加入鸡肉同...

    2023-01-25

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    kale_想 kale_想 (重庆)
  • 减脂餐·鸡

    减脂餐·鸡 

    地中海烤鸡·8 百里香 迷迭香 罗勒 小番茄 鸡腿 柠檬 蒜 paprika 1.鸡腿戳洞,黑胡椒、盐、大蒜、百里香、迷迭香、罗勒、油、1个柠檬榨汁、paprika混合均匀,腌制2小时以上(冷藏过夜最佳) 2.烤盘中放入腌制好的鸡腿,小...

    2023-01-24

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    kale_想 kale_想 (重庆)
  • 2023年01月22日

    2023年01月22日 

    年夜饭 冬阴功汤 日式奶酪年糕鸡 照烧三文鱼配味噌大根烧 味噌大根烧 1.白萝卜去皮切段,加水煮开后加入一勺味噌,煮到半透明状捞出 2.生抽和味淋拌匀,萝卜正反面蘸取 3.薄油入锅煎萝卜略焦,出锅撒葱花 照烧三文鱼 1.姜泥或姜片、40...

    2023-01-22

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    kale_想 kale_想 (重庆)
  • 2023年01月22日

    2023年01月22日 

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    2023-01-22

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    kale_想 kale_想 (重庆)
  • 2022年12月31日

    2022年12月31日 

    板栗鸡翅·6 1.鸡翅对半剪开,姜片热油煎香捞出 2.热油加入适量冰糖炒出糖色,倒入鸡翅翻炒上色 3.加入桂皮、八角、香叶,2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,适量盐 4.倒入板栗翻炒均匀(可提前水煮10分钟) 5.加水焖煮一小时

    2022-12-31

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    kale_想 kale_想 (重庆)
  • 2022年12月31日

    2022年12月31日 

    BlueElephant·青咖喱鸡·4

    2022-12-31

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    kale_想 kale_想 (重庆)
  • 香煎三文鱼

    香煎三文鱼 

    8

    2022-12-31

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  • 2022年12月07日

    2022年12月07日 

    小炒牛嫩肩 减脂餐·肉

    2022-12-07

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    kale_想 kale_想 (重庆)
  • 2022年12月07日

    2022年12月07日 

    山姆·美式奶香鸡腿条 200°C 10min

    2022-12-07

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  • 减脂餐·蔬菜

    减脂餐·蔬菜 

    香烤西兰花 nice 切掉根部,盐+黑胡椒+糖+生抽腌制20分钟以上 180° 10min try #减脂餐·蔬菜#

    2022-12-05

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  • Tiramisu 传统提拉米苏

    Tiramisu 传统提拉米苏 

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    2022-12-05

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