奶茶吐司—海氏厨师机版
155度170度下火40分钟 可以再高点155度上火175度下火
2019-01-14
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某宝热搜第一的紫米面包,秋天最滋补!
上货155下火170 40分钟
2018-12-15
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绵软老面吐司
2018-11-22
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【吐司好吃的秘密2】 奶油奶酪吐司——面包机出膜,及话唠详解‘’吐司面团状态判断‘’
谢谢芽芽分享,按照你的提醒做的,太美了。第一次!!!
2018-11-09
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葱香肉松蛋糕卷
又做了
2018-11-05
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芽芽,我觉得这样的表面还是硬了点 我想浅色点 已经是上火160*下火180了 40分钟,你觉得怎么调节可以烤出嫩黄的那种?
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预留10g水后来多加面粉 但其实不用,导致口感偏干,酵母感觉失效,发酵了好久,不加蜜豆的一个长得高,加蜜豆长的不够高。160上火180下火,感觉还可以低,下次改150,170,时间40分钟试试
2018-11-01
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此方做了3个卷 ,170度烤20分钟,刚好。奥利奥奶油卷, 150 g奶油4快饼干15糖一点盐, 蜜豆奶油卷150 g奶油80 g.蜜豆 ,很好的方子不开裂 !
2018-10-21
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可可旋风蛋糕卷(视频)
2018-09-12
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红枣戚风蛋糕(8寸)
多加10g水 67g红枣加油水糖蛋黄先用料理棒搅碎 甜了点,可以减少糖10g
2018-09-08
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杉木牛奶面包棒
做成三种口味,黑芝麻,红糖,蜜豆,老面不小心全加了,味道很香甜。
2018-09-06
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奶油蜜豆小吐司
2018-08-25
土豆鸡腿