Celin0502的厨房

玫瑰洛神饮 

#晚餐•2015年12月7日#晚茶。

Celin0502

四川泡菜 

只有胡萝卜，明天就可以吃了，我这个用的日本腌渍的简易坛子，超漂亮的，但是不太密封，我包了一层保鲜膜就好多了，适合即时腌制，比较方便。#午餐•2015年10月1日#

Celin0502

梅子茶泡饭 

鲑鱼茶泡饭，家里只有绿茶粉了就用的这个颜色很漂亮也很香鲑鱼是用的烟熏过的加了橄榄油拌过之后用的特别香没有一点腥味，好吃的停不下来… #晚餐•2015年7月4日#

Celin0502

牛油蛋糕（基础磅蛋糕） 

生日给自己做个牛油蛋糕～也是第一次做，有黄油的蛋糕都是无法抗拒的，实在太香，早餐或者下午茶配斋红茶不能更完美。我放了点松子碎，很不错。估计时间再久一点也许更好。Ps：我只放了方子百分之七十的糖甜度也还是绰绰有余 #松下烘焙大师赛#

Celin0502

2015年04月26日 

Celin0502

2015年04月26日 

由于我不喜欢核桃所以用的松子代替，我用了七十的黄油太还是太油，表皮状态很OK，方子也很简单但是我准备好的砂糖只放了一半剩下的给忘了所以撒了点糖粉在表面。剩下的放冰箱冷藏明天下午茶再吃～ #晚餐•2015年4月26日#

Celin0502

纸杯蛋糕 

巨简单的方子我只放了80的糖，但180度我的烤了四十分钟颜色才到位，外层酥酥的很好吃但里面蛋腥味蛮重的，还是戚风好吃 #午餐•2015年4月26日#

Celin0502

Souffle（梳乎厘、蛋奶酥） 

从没吃过，第一次做，不是太甜看起来挺像样的就是不知道口味对不对下次要到店里买一个来吃吃～ #晚餐•2015年4月24日#

Celin0502

抹茶戚风蛋糕 

用的自己日本带回来的宇治抹茶云鹤，颜色完美 #晚餐•2015年4月14日#

Celin0502

蛋白薄脆饼 

今天又做了，好吃是真的非常好吃，被家人一扫而光！！终于弄明白了这个不是曲奇饼干，比较软所以是考不出造型的，但是这个比曲奇好吃就简单！ #晚餐•2015年4月2日#

Celin0502

蛋白薄脆饼 

进去之前满像样的，出来之后全部摊下来了，我之前在打黄油的时候加了一颗蛋清发现完全没有教程了的稀稀状于是我又了一颗蛋清倒了点牛奶，估计就是太稀了晚点再试一次 #午餐•2015年4月2日#

Celin0502

卤肉饭 

好好吃哦配合卤的茶叶蛋… #午餐•2015年4月1日#

Celin0502