红糖发糕(成功率百分之百!)
#下午茶•2024年12月14日# 这个方子是真的很好,每次做的都很成功。。天气冷,发酵要有耐心哦
8天前
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粗粮馒头这样做 细腻绵软又好吃 一点不比白面差 附细节视频详解
方子的1.8倍,(高筋粉300克,低筋粉60克)水换成了牛奶,水量1.5 倍250,普通酵母5克,面要揉透,蒸的方法和时间,开盖时间完全按方子。。
14天前
下午茶•2024年12月5日
#下午茶•2024年12月5日# 快一年没烤面包了,拿这个回回手感
17天前
2024年12月01日
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21天前
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2024年11月25日
好久没有做馒头了
27天前
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晚餐•2024年11月7日
#晚餐•2024年11月7日# 第一波肠可以吃了
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晚餐•2024年11月1日
#晚餐•2024年11月1日# 猪肚鸡,油焖大虾,虾酱蒸鸡蛋。。今天是粤菜和鲁菜的结合
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2024年10月27日
好几年没有熬了,手艺还在
10-27
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晚餐•2024年10月22日
#晚餐•2024年10月22日#夏天晒的干豆角就剩这一点了。
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晚餐•2024年10月18日
#晚餐•2024年10月18日# 东北带回来的松蘑粉皮炖鸡,红蘑白菜肉丝,蒜蓉西兰花。。第一次吃红蘑,确实是又鲜又滑
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零失败❗️红糖马拉糕?松糕?发糕?
打卡马拉糕。。自己没有认真看方子,把酵母,泡打粉一起放进去发酵了,不知道内部组织这么差是不是这个原因。。口感比红糖发糕弹
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午餐•2024年10月14日
#午餐•2024年10月14日# 小少爷钦点
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