素食:有机燕麦芝麻大饼干
完全照配方，上火170，下火175，15分钟，按的比较薄，好好吃，脆香，有点焦，下次还可以再少烤2分钟
2023-04-19
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2023年01月30日
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2023-01-30
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巧克力奶油的打发（可可粉版）
272克淡奶油，18克可可粉，2.7克咖啡粉，27克糖
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2023年01月15日
给父亲做的生日蛋糕
2023-01-15
摩卡可可黑巧克力奶油卷
奶油馅：380克淡奶油，28克砂糖，76克黑巧克力（72%），6克咖啡粉，全部混合烧开冷藏后打发。
2023-01-01
2022年12月28日
2022-12-28
早餐•2020年5月24日
#早餐•2020年5月24日# 下火170度10分钟，再 上火140下火150度50分钟
2020-05-24
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2020年02月21日
250克左右温开水，加入5克酵母、25克白糖、1克盐，静置化开后倒入500克面粉揉匀，再加入8克猪油揉匀；整形切剂子放入有开水的蒸锅发酵半小时，发好后大火15分钟关火焖5分钟出锅。
2020-02-21
2020年02月17日
500克面粉，250克温牛奶，20克水，20克糖，5克酵母，和面后直接整形放入蒸锅发酵，蒸锅事先放入温水，发好开火蒸，水开后13分钟，关火焖5分钟，蓬松柔软
2020-02-17
2020年01月31日
350克面粉，150克荞麦粉，2.8克酵母，270克水，3克盐，20克糖
2020-01-31
2018年12月22日
2018-12-22
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青青叶
