舌尖上的喵坞的厨房

舌尖上的喵坞的厨房

山东,济南 云南,昆明 公司文员 2015-03-13 加入
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舌尖上的喵坞的作品 查看全部 50 作品

  • 糖霜饼干圣诞迷你姜饼屋

    糖霜饼干圣诞迷你姜饼屋 

    用此配方做的大姜饼屋,这个姜饼调料味道不错,边角料烤出来直接吃掉了。 另外没有红糖,直接用的黑糖

    2018-12-25

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    舌尖上的喵坞 舌尖上的喵坞 (云南,昆明)
  • 星空吐司

    星空吐司 

    感谢配方,蝶豆花滤液略少了点重量,面粉用了王后吐司粉,面团很好处理,二发38度发酵箱加温水方式。 接着做了三明治

    2018-12-04

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    舌尖上的喵坞 舌尖上的喵坞 (云南,昆明)
  • 白桃薄荷塔

    白桃薄荷塔 

    拔草:超喜欢桃子和薄荷的搭配,塔底和馅料偏甜,可以考虑减糖。 #早餐•2018年6月15日#

    2018-06-15

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    舌尖上的喵坞 舌尖上的喵坞 (云南,昆明)
  • 抹茶慕斯

    抹茶慕斯 

    按原配方未改变,用了4个小方圈,做的迷你款,抺茶海绵蛋糕入盘后抹得不够平,切面没那么完美,还好有4个可以选出较好看的拍个照。 谢谢作者的菜谱。

    2018-06-11

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    舌尖上的喵坞 舌尖上的喵坞 (云南,昆明)
  • 南瓜荷叶饼

    南瓜荷叶饼 

    南瓜荷叶饼夹叉烧彩椒丁,可能发得略过,蒸完后叶柄不见了

    2017-08-15

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    舌尖上的喵坞 舌尖上的喵坞 (云南,昆明)
  • 豹纹吐司

    豹纹吐司 

    吐司盒没到货,用磅蛋糕盒加锡纸盖,略扁,面团较粘手,但是加可可与竹炭粉时反而好揉了。

    2017-08-14

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    舌尖上的喵坞 舌尖上的喵坞 (云南,昆明)
  • 家常版蜜汁叉烧,好吃到泪流满面

    家常版蜜汁叉烧,好吃到泪流满面 

    1000g前腿肉,料酒换成1勺糯米酒,还加了点姜粉和葱段,其它完全用了菜谱的配料,每隔10分钟刷一次麦芽糖水。 味道很赞,适合我的口味。 #晚餐•2017年8月12日##夜间食堂#

    2017-08-12

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    舌尖上的喵坞 舌尖上的喵坞 (云南,昆明)
  • 鹰嘴豆的N种吃法

    鹰嘴豆的N种吃法 

    #午餐•2017年8月10日#

    2017-08-10

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    舌尖上的喵坞 舌尖上的喵坞 (云南,昆明)
  • 地中海风情海鲜焗饭

    地中海风情海鲜焗饭 

    #午餐•2017年8月9日#

    2017-08-09

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    舌尖上的喵坞 舌尖上的喵坞 (云南,昆明)
  • 芒果鲜虾沙拉

    芒果鲜虾沙拉 

    芒果虾仁藜麦沙拉+清炒口蘑胡罗卜笋丁: 调完酱汁有点怀疑味道,实际浇汁后发现比想象的好,因为没放辣椒估计味道不够均衡,芒果把整个口味中和的比较好。 #午餐•2017年7月25日#

    2017-07-25

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    舌尖上的喵坞 舌尖上的喵坞 (云南,昆明)
  • 午餐•2017年7月22日

    午餐•2017年7月22日 

    菲力牛排套餐: 给牛排配了煎蛋、芦笋、口蘑、烤土豆+紫薯 佐以黑椒汁 加份牛奶南瓜浓汤 牛排香嫰可口,份量不大还是吃到撑。 #午餐•2017年7月22日#

    2017-07-22

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    舌尖上的喵坞 舌尖上的喵坞 (云南,昆明)
  • 2017年07月22日

    2017年07月22日 

    跟着直播做准备不够充分,动作慢半拍,来不及做内馅和装饰酱,下次提前准备好再尝试一次完整版。

    2017-07-22

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    舌尖上的喵坞 舌尖上的喵坞 (云南,昆明)