抹茶毛巾卷
还不错呢,奶油要打硬一点才好操作,要不然太容易化掉了。自己做了蜜豆,所以奶油里的糖就少放了点,好吃。
2021-04-10
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(完胜必胜客的)番茄肉酱意大利面~
很好吃,番茄酱多放点总没错
2020-12-28
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巧克力梦龙卷
这次用了椰子油,做出了脆皮~
2020-10-25
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味道挺好的
2020-10-19
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意大利提拉米苏Tiramisu(全熟、无吉利丁版)超详细
很棒的方子,不喜欢太甜,放了20克糖还不错,因为也不喜欢很厚的奶油,盒子深度放了2层手指饼干,2层奶油都跟手指饼干厚度差不多。手指饼干一定不能吸咖啡太多,要飞速沾两面就可以了,要不然成品会有很多水。过夜的手指饼干有蛋糕胚的口感,很绵密,很好...
2020-08-08
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(免烤)6寸可可慕斯
很好吃的配方,就是量确实少,用6寸的方模做的,用方子加倍的量正好。中间自己加了戚风蛋糕,面上淋了巧克力,很好吃。
2020-07-22
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巧克力酥皮泡芙Chocolate Puff
很棒的配方哦,酥皮要冷冻差不多40分钟,不是冷藏哦
2020-07-15
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奶油培根意大利面 - Creamy Beacon Linguine
没有培根,放了香肠,很好吃。方子很好,对时间的把控很正确,做出来的意面很好吃。就是我们胃口小,这个方子量有点大,2个人一半的量对我来说就够了。收汁时间也可以适当缩短,谢谢方主。
2020-06-07
很棒的方子,很好吃,减量做了个4寸的。
2020-05-13
水煎土豆条
配方不错,很好吃
2020-04-28
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煲仔饭
水放多了,泡过一小时的米,入锅的时候水刚好没过米就够了。虽然饭太软了,味道还是棒棒哒
2020-04-26
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柠檬磅蛋糕
太酸了
2020-04-20
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