烤一打小馕
配方不错呢,外皮香酥,内心绵软。成功
2020-02-18
4 0
泳式鲜肉榨菜月饼
第一次做,觉得汁水不够多,确实有点麻烦呢。
2015-11-23
3 0
酸奶彩虹蛋糕(8寸)
按照方子做得,表面有点点湿,下次最后可以把锡纸拿出来试试
2015-06-07
比较成功
1 0
粉色渐变酸奶慕斯蛋糕
2015-05-24
完美戚风
这个方子很喜欢。我的烤箱有点温度高,所以150度50分钟就有点烤过了,我想下次试下140度50分钟。每次都有点开裂,应该是蛋白打发有点过吧。这次还有点大气泡,下次再试试。
2015-05-12
轻芝士蛋糕
能帮我分析下为什么烤的时候挺鼓,温度一降就塌陷很厉害,表面也很多皱纹,内部又不够细腻呢?
2015-05-01
2 4
腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
我做的芒果的,觉得奶油有点少,不饱满。蒸了15分钟,关火后又放5分钟。炒得粉没有用完,下次用
2015-04-18
至尊披萨【制作要点更新】
用的现成的披萨酱,但觉得有点酸,下次是不是可以自己放点糖。自己做的饼底,擀的有点不均匀。最后烤了两个,火候掌握不好,并且有一个确实出水了,下次吸取经验
2015-03-28
蜂蜜红提牛奶小面包
刚做好,给孩子早上吃。花型是蜂蜜椰蓉提子,下面当然还有我的拿手香葱芝士,不过这次应孩子要求加了香肠在里面
2015-03-18
熔岩巧克力蛋糕
用碗烤的,所以10分钟有点少,底下还没有凝固,又烤了5分钟左右,熔岩有点少,下次再减点时间
2015-03-15
葱香芝士面包
第一次尝试,还是挺成功的。就是烤盘里油少了,不好拿下来。
2015-03-14