红烧排骨
2020年02月16日
鲍鱼肉190g 五花肉80g 青椒1个 大葱一个 生抽15g 料酒15g 老抽3g
2020-02-16
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花样吃泡面
#花样吃泡面#
2020-02-15
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2020年02月09日
鸡腿127g 生抽7g 老抽3g 料酒8g 姜适量 糖10g 小鸡腿加姜片冷水下锅煮沸后捞出鸡腿。 适量油下鸡腿煎到稍稍焦黄,加入糖炒色。上色后加入生抽、老抽、料酒。加入热水没过鸡腿,大火烧开,转小火盖好30分钟左右。大火收汁。 起锅时可...
2020-02-09
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材料: 鸽子73.9g 水:700cc 盐0.3g 料酒12.5g 醋:5g 姜:少许 鸽子冷水冲洗至无血水,加入水,放入所有调料和配菜。大火煮开。撇去浮沫。炖3小时 起锅后加入6g生抽,0.3g鸡精。 喜欢的还可加入蒜、葱
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爆炒杏鲍菇
把胡萝卜变成了红肉椒,好好次~
2019-09-21
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蒜香炒花甲
有点咸,到底是什么咸?
2019-02-20
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2017年02月21日
白水煮萝卜,萝卜切薄片用水煮20分钟左右。没有任何盐之类的,挺好吃的。甜。要吃萝卜再做个蘸酱碟。我平时口味很淡。直接吃觉得也很棒。
2017-02-21
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2017年02月19日
感冒在家,自己熬粥给自己吃,忘记放姜了。因为没有青菜,切了点白萝卜末进去,也还不错。
2017-02-19
2017年02月18日
第一次自己做微波炉茄子,味道很赞,没放盐,下次要切开茄子之后再横切2到在中间,吃的时候比较好夹
2017-02-18
白灼秋葵3步法
不会选秋葵,有的嫩有的老,而且忘记进凉水,不脆了~ #晚餐•2016年6月28日#
2016-06-28
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外公的炸藕圆(炸藕丸子)
有点失败,因为面粉放多了,硬硬的
2016-05-02
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莲藕馅水饺
想吃饺子了,第一次自己做饺子~还不错~下次还能再来~ #午餐•2016年5月2日##饭要好好吃#
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