琳梁的厨房

早餐•2023年2月1日 

#早餐•2023年2月1日#煎三文鱼+煎蛋+吐司+菇类 饮料配的草莓🍓牛奶

琳梁 （上海,杨浦）

【经典胡萝卜蛋糕】 不需打发的简单快手蛋糕，胡萝卜的华丽变身 绝妙的消耗胡萝卜方法 

#晚餐•2022年4月10日# 我认为胡萝卜最好吃的方式就是做成胡萝卜蛋糕，没有之一！ 第一次吃胡萝卜蛋糕都已经是十多年前在wagas吃的。第一口就惊艳万分，从此之后一发不可收拾，只要去wagas都会点一块尝一尝！很喜欢又湿又润的口感，再...

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香辣鸡翅 媲美肯德基 

#晚餐•2022年4月4日# 用这个方子做炸鸡排同样非常好看并且美味～晚上准备做鸡排饭～

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早餐鸡蛋饼 

#早餐•2020年3月6日# 好吃😊

琳梁 （上海,杨浦）

儿时的美味面疙瘩汤 

#早餐•2020年3月4日#面疙瘩汤，简单快手早餐，营养丰富，味道也非常鲜美，又容易消化，搭配自己包的小包子，完美啊

琳梁 （上海,杨浦）

蜜汁豆干 

#午餐•2020年3月1日# 我这个应该叫可乐蜜汁豆干。汉堡王外面多出来的可乐，想着可乐既然可以做鸡翅，排骨，那么做豆干怎么样？加了老抽生抽，因为喜甜加了很多冰糖，最后收汁还淋了点蜂蜜！好吃😊

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早餐•2020年2月29日 

#早餐•2020年2月29日#自己包的小辣肉包和豆沙包，自己做的酱黄豆和腌萝卜. 早餐把包子做水煎包吧，配点小菜，来一碗粥，齐全！

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酱黄豆 

#晚餐•2020年2月28日#是我喜欢的咸甜辣口，作为下酒小菜简直是不要太棒哦！

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芒果糯米饭 

真的非常棒的方子，虽然没有香叶，但是基本味道已经很泰国差不多了。

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卡通馒头（米菲兔）--原创 

#午餐•2020年2月22日#总感觉还差了点什么…还要不停的练习呀

琳梁 （上海,杨浦）

不用醒面！一次发酵！最简单的白馒头 

#早餐•2020年2月17日# 总算成功做成了我认为比较完美的馒头了！颜色是嫩白的，形状是饱满的，口感是软香的，不枉费我差点把手都要揉断了！好的面粉，揉面一定要揉到光，横切面不会看到气孔，蒸好包子不要急着打开锅盖，这样基本就能成功啦

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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司 

晾凉，切开，组织还不够细腻，估计还是揉面不够，但是真的超级柔软，双手忍不住捏了又捏！口感也很好，微甜，只一发很方便，时候我这样的懒人

琳梁 （上海,杨浦）