桃酥之花生酥
先烘烤后热风,方子很好成品非常香酥,花生碎增至60g,减糖至80g,不油腻,吃了还想吃😍,非常棒👍🏻
2023-04-16
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焦糖乳酪苹果塔
很好的方子👍,用了29✖️26的长方形烤盘一大盘,多出一小块巴掌大的面团当曲奇烤了,用了120g糖感觉还是有点甜,个人觉得糖可以再减一些,由于乳酪不太够加了一点浓稠酸奶也不错不影响口感,另外苹果切薄了,炒制时间有点长所以品相一般没有立体感了...
2021-06-20
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