新鲜豌豆 保存方法
用保鲜膜包裹起来,尽量减少豌豆、胡豆、嫩玉米粒里的空气。我的香肠、腊肉也是用保鲜膜一条一条的裹起,都能存放一年不柴不氧化。
2022-05-04
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自制原味奶茶
第一次做,只用了红茶、冰糖、牛奶、水熬煮的原味奶茶,口感棒棒的。
2020-10-04
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酥脆绝顶好吃的猪油桃酥
减半做的,哪一步没做好,口感上还是差一丢丢酥酥的感觉。
2020-08-17
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轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)
用猪油做的桃酥,方子很好,第一盘烤了十个,窝窝按浅了,烤出来感觉有点厚,是酥脆的口感,马上又做了一盘八个,深按了窝窝,烤出来酥酥的。
2020-08-13
蝶豆花冰粉
2020-06-19
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怎么熬粘稠的红糖水(凉糕冰粉等甜品必备)
没有冰的冰粉,加了紫薯芋圆,红糖水安逸😋😋😋
2020-06-14
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爆浆蛋糕
2020-06-05
2020年06月01日
2020-06-01
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40%全麦蔓越莓软欧面包B27
210度烤了15分钟,盖锡纸190度烤了10分钟,颜色有点深了,下次少烤两分钟试试。
2020-05-10
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不用开酥,不用揉面,也能做香甜酥脆的苹果派
2020-04-11
瑞士卷
皮粘掉了一些,也不会卷,勉强可以看。
2020-04-08
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雪媚娘(微波雪媚娘皮,超便捷又不失好吃)
楼主方子很好,第一次做,用雀巢淡奶油怕打发不起,只用了250毫升一盒,奶油打发成了,奶糕微出来刚好,皮子Q弹,包出的雪媚娘圆润饱满,做了十一个,还剩两皮子没有奶油了。
2020-03-15
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