砂锅焗鲈鱼
家庭版烤羊排,容易又好吃
家庭易操作版柠檬鸭
快手咸口菜之紫苏爆焗排骨
秘制零失败的陈皮鸭
停不下来的美味---蒜香排骨
中秋|餐桌上的团圆
1.准备蒜末、姜片料汁(耗油1勺,番茄酱1勺,老抽半勺,料酒几滴) 2.虾切干净,将虾须、虾脚去除。找个圆盘依次摆入鲜虾 3.热锅下油煎,煎至两面金黄 4.放入姜、蒜翻炒,后倒入调好料汁,大火焖汁汁水浓稠,撒上葱花即可出锅
2021-09-19
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2021年03月14日
2021-03-14
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2015年04月12日
再接再厉,这次比上次卷得好
2015-04-12
简单寿司/鸡蛋寿司/反转寿司/花样寿司/紫菜包饭
还是米卷不紧
2015-04-11
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2015年04月07日
照着方子做的 #午餐•2015年4月7日#
2015-04-07
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凤梨酥
馅是做对了,皮没作对,吃起来是酥饼的感觉,不是平时的凤梨酥
2015-03-30
叉烧包
面团没发好,有点硬!叉烧买得瘦点了!
2015-03-28
黄金流沙包
卖相不错的,可是,可是按方子面却显得很稀,只好又加面粉,面团就硬了!而且馅可能水份不够,干的,流不出
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2015年03月25日
今晚试做蛋糕卷,感觉没太成功,蛋糕外皮已经相当成功,细腻得很!失败在于奶油打发,我拿打蛋器打了8分钟,感觉可以了,但是铺上蛋糕,卷后用刀切时候:一是奶油都往外挤,感觉粘不住蛋糕。二是奶油有点划水感觉!看看哪里不对
2015-03-25