小小徐酱的厨房

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2015-03-16 加入
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各种想看海。想看各种海~......

小小徐酱的作品 查看全部 31 作品

  • 半熟芝士

    半熟芝士 

    心塞,本来想给上个色,结果没2分钟就变成这样,老式烤箱还是不能要求太多。奶油奶酪从冷冻里拿出来软化后真的和豆腐渣一模一样。最后多内一点就放进纸杯里烤内。油纸叠不好,就在模具里涂内黄油,但没考虑到膨胀的问题,脱模还是失败内。味道还是很芝士,芝...

    2018-02-19

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  • 懒人快手抱蛋煎饺

    懒人快手抱蛋煎饺 

    很好的方子,简单易上手,没有宗不粘锅,铲出来的时候破相内,呜呜呜,好在第一次煎饺味道还不错,忽略颜值先。 #沫筱汐变变变变厨娘#

    2018-02-15

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  • 白色恋人夹心薄饼(详细过程,抹面技巧,饼干配方分析,各材料分析)

    白色恋人夹心薄饼(详细过程,抹面技巧,饼干配方分析,各材料分析) 

    单看配方和制作步骤你会以为很容易,但灌膜的时候真是想哭,各种抹不平啊抹不平,可能用Po主方子里提到的工具会比较好成形,成品有点甜,另外每个烤箱都有自己的脾气,天真的我就糊掉一盘。 #沫筱汐变变变变厨娘#

    2018-02-14

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  • 火拼老虎虾,香煎何太急

    火拼老虎虾,香煎何太急 

    在京东生鲜买的虾 洗净之后剥了壳抽了虾线 按照Po主说的方法做着试了试 还挺好,谢谢分享 #晚餐•2017年12月20日#

    2017-12-20

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  • 菠萝咕咾肉

    菠萝咕咾肉 

    第一次做我心心念念的菠萝咕咾肉,没有买青椒,颜色不美,炸肉的步骤没做好,下次改进。 #沫筱汐变变变变厨娘#

    2017-04-16

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  • 鳗鱼饭

    鳗鱼饭 

    汁太多内,盖住内我的饭,心塞 #沫筱汐变变变变厨娘#

    2017-04-16

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  • 蛋黄酥

    蛋黄酥 

    第二次做内,比你一次做的好吃多内,就是顶上糊内惹 #沫筱汐变变变变厨娘#

    2017-02-02

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  • <LeTao>双层芝士蛋糕配方大公开!!

    <LeTao>双层芝士蛋糕配方大公开!! 

    海绵层木有做好,上面两层味道很赞,下次再挑战试试 #沫筱汐变变变变厨娘#

    2017-02-02

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  • 史上最好吃的摩卡戚风蛋糕7寸!!

    史上最好吃的摩卡戚风蛋糕7寸!! 

    做完才发现自己把高粉当低粉用内,所以木有发起来,好在味道还不错,谢谢卤煮的方子 #沫筱汐变变变变厨娘#

    2017-02-02

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  • 蔓越莓饼干

    蔓越莓饼干 

    因为不喜欢太甜的,就没有放那么多糖 #沫筱汐变变变变厨娘#

    2016-10-16

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  • 蛋黄酥

    蛋黄酥 

    失败哒,下次再来

    2016-10-16

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  • 闻妈的馒头方子

    闻妈的馒头方子 

    简直不能更失败……做馒头真的还蛮难的说 #沫筱汐变变变变厨娘#

    2016-10-01

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