凤梨酥
完美，不该再关火焖10分钟，都裂了…
13天前
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历时10天从玫瑰花瓣到鲜花饼，美食都是值得期待的！
鲜花馅很好吃，锁死！
28天前
入口即化的曲奇
味道是真好，扎实的酥，就是不好挤😭
29天前
吐司，奶香手撕面包，超级香浓
里面满满的车打芝士，170°，45分钟。
2024-10-08
歪果仁儿大列巴
卷的紧实，很漂亮这次！
2024-10-02
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正确的玉子烧/厚蛋烧做法
完美
2024-09-20
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广式月饼详解
今年流行黑金月饼了，用展艺糖浆150克和展艺月饼粉190克+五桥黑米粉50克，不放奶粉了，刷金边的蛋液用一个全蛋＋两个蛋黄，180℃烤10分钟定型，晾凉2分钟，刷蛋液，再进炉烤20-25分钟。
2024-09-11
黑金月饼
图一是作者的方子，面太干了，全是裂痕，我又换回了以前饼皮的方子，还不错，然后刷蛋液，建议一个全蛋+2个蛋黄，要不真的不上色。
我尽力了！
2024-03-31
零失败率的吸吸果冻爽/吸吸冻
棒棒哒
2024-01-14
软糯醇香~无油无糖香蕉版低卡布朗尼~
又做了一次，用的6寸模具，180°烤60分钟，加了10克赤藓糖醇，其他翻倍
2023-11-25
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两倍量。香蕉多了20克，代糖10克。其他都一样，180°70分钟，竹签插进去还是湿的，为啥呀，要哭了…
2023-11-24
牛扎草莓、牛扎凤梨
6寸芒果乳酪慕斯（杰瑞的最爱）
宝宝焗饭
炒酸奶
就叫兔兔啊
