午餐•2021年11月26日
广式甜酸排骨,北鼻说像是加了番茄酱的鸡米花的味道,家人都喜欢这个味道。用了椒盐粉调粉浆,发现椒盐真的是个宝藏,广式的菜谱里,很多都能用上,我买的是十块钱半斤装味椒盐,正宗广式椒盐味道,炸出来的肉,和肯德基鸡米花一个味道#午餐•2021年11...
2021-11-26
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2019年11月22日
莲藕焖猪耳朵,广式味道常用调味料,柱侯酱,芝麻酱,五香南乳,老抽,蚝油,沙茶酱,盐,糖
2019-11-22
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广式焖牛腩
加了萝卜,出水,味道变淡了,但还是很正宗的广式牛腩味,谢谢
2019-11-13
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2019年10月05日
番茄炒蛋怎么做好吃?加点番茄沙司!
2019-10-05
北鼻放学回来看见这盘酸辣土豆丝,说:“哇,这盘外面要卖三四十块钱呀,不用出去吃咯” 加点花椒油,味道太好啦
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2019年09月28日
十几年前,在大学同学家吃过粉蒸肉,难忘呀。自己第一次做,用的隔沙肉,底下垫爆香的芋头,好好吃
2019-09-28
2019年06月12日
小酥肉
2019-06-12
2019年06月10日
完美的隔沙肉,最适合做叉烧和咕噜肉
2019-06-10
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五香鹌鹑蛋,好简单,五香粉一包,盐十克,鹌鹑蛋一斤,煮熟,浸泡半天。
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黑米酒糟
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广式卤水鸭
酸辣土豆丝
五香鹌鹑蛋
健肾膏
黄芪参苓白术膏
紫草茶籽油