懒人微波炉版 - 一碗鸡蛋羹/蒸蛋！（5分钟内搞定）
两个蛋，1分50秒
08-04
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造型漂亮做法超简单的，花卷馒头
80克一个剂子，蒸的馒头，35℃湿度80，发酵35分钟，松软宣腾
05-01
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香气四溢❤蒜香小软包
蒜末先用微波炉叮了一会，烤起来就不会满屋蒜臭味了
04-28
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蜂蜜燕麦包
1.5倍量，做了5个
04-20
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好吃，非常柔软，32个小面团，风炉160度，第二、四层，15分钟。就是面团太软割包的时候有些费劲，以后常做系列！
2023-11-25
全麦吐司
波兰种冷藏发酵，后加冰牛奶和面，太适合夏天的操作！ 风炉150度，30分钟！
2023-08-04
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2023年04月24日
风炉150℃20分钟，第一层上色可以，放第三层的颜色深了
2023-04-24
牛奶换成了水，鲜酵母9克，白糖少放了一点，35℃ 75%发酵半小时，很松软，快手！
2022-12-25
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中种手撕北海道吐司
风炉150℃30分钟，上色有点深
2022-12-18
酸奶辫子面包（一次发酵）
记录:140℃10分钟+150℃10分钟 风炉第二、三层 2倍量，河套面包粉，自制酸奶190克，淡奶油60克，每个小面团48-49克，35℃75%发酵40分钟左右
2022-12-03
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恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
风炉180度18分钟，170度5分钟，焖了3分钟，第二层
2022-11-29
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吐司，奶香手撕面包，超级香浓
发酵时间2个小时，还应该再等一会就好了
2022-11-27
老北京独茄子
magijjk
（北京,丰台）
