要加一个鸡蛋清和少许淀粉,就不散了,我第一次也这样,第二次加了就成形了。用番茄和口蘑炒出汁,烧汤,加入这个肉圆超级好吃。还可以煎个鸡蛋切碎放进去。营养丰富。
2023-09-17
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青菜猪肉丸 山药剁碎碗里放入山药 肉泥 少量蛋液 淀粉 宝宝酱油 辅食油搅拌均匀,剩下的蛋液煎成蛋皮,碗里放入青菜 蛋皮 放入肉丸加热水蒸20分钟即可
2022-07-06
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土豆烧鸡 先把鸡焯水,洗锅食用油和猪油混合倒入鸡肉炒香放 料酒 姜 葱 蒜 八角 花椒 辣椒 生抽 老抽 蚝油 爆炒酱多一点水炖半个小时下入土豆炖20分钟左右加入辣椒段起锅。
2022-05-17
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东北茄子辣椒 茄子和辣椒油锅里煎软,起锅烧油下八角 香叶 花椒 然后捞出,下大葱 姜 蒜片 然后下煎好茄子辣椒 生抽多 盐 牛肉粉多炒一会下香菜即可。
2022-02-02
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油瀑小河虾 虾冲洗干净晾干水分 锅里放油多点慢炸3分钟,在捞出虾复炸一次捞出控油,锅里留底油下姜蒜末小葱段虾 生抽 蒸鱼豉油 糖一点 鸡精 下一点水,水也可以不加
2021-10-27
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农家小炒肉 洗锅不放油 下入辣椒盐炒软盛出 起锅烧油 加入肥肉炒香加 大蒜 瘦肉 盐 老抽 生抽 炒好的辣椒 豆豉 胡椒粉炒拌均匀即可。 配菜可以加香干 冬笋 反正喜欢什么加什么配菜。 不喜欢吃肥肉,可以直接下瘦肉。
2021-09-20
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