河南蒸卤面
没有蒸第二回,拌好直接在炒锅里小火加热了下,收收多余汤汁,也很好吃
2016-10-21
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油酥肉火烧 Pork Pie
特别好吃,但是手工揉面太粘了,估计没揉到位,包的时候收口不那么顺利
2016-10-16
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新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头
融化酵母的水放多了,呛了好多面进去还是有点软了,不过馒头软软的很好吃
2016-10-09
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无糖咸面包(香葱香肠)
手残,卖相虽然不好,可是真的好吃,就是按配方面太粘手了,又慢慢的加了不少面粉进去
2016-10-05
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2016年10月05日
揉面的时候快疯了,用的汤种,摔面的时候粘的硅胶面板乱飞,但是成品真心软,刚出炉就被吃掉俩,不知道隔夜会不会还这么软
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小餐包,软软的,没有放糖,紫薯就很甜
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海绵纸杯蛋糕
有点干,是烤的时间有点长吗
2016-03-04
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2016年02月27日
真的很酥,迫不及待,烫着呢,就吃了一个,就是包好后有几个保鲜膜没盖好皮干了,烤的时候就裂了
2016-02-27
传统老式桃酥
减少了油,增加一个鸡蛋,没那么罪恶了,糖确实不能减,减了糖一点甜味都没了
2016-01-17
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玛格丽特饼干
酥是很酥,为什么吃的时候有干面糊嘴里的感觉
2016-01-09
烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
为何我的总是做成这样
2016-01-05
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