奶香纯粹的重料淡奶油吐司
蛋液85克,其余不变,150度豆沙用金波45分钟挺好,肉松用低糖35分钟,不知道是不是脱模慢了两侧缩
4天前
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基本鲜奶吐司
牛奶330克,150度45分钟,一发冷藏发酵,二发烤箱里放了杯开水,不知道什么原因,一个表皮有点断筋,另一个没问题
15天前
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1、下次减少液体。 2、150度40分钟时间稍微有点欠,下次增加五分钟。 3、烤箱最下层。
20天前
‼️香甜软糯‼️轻松好剥㊙️烤箱版糖炒栗子
200度20分钟,好吃
21天前
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一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包
不能分开控温,180度15分钟,最后三分钟盖锡纸
29天前
牛奶燕麦馒头【曼食慢语】
配方有调整:面粉350克,燕麦130克,白糖40克,奶粉一勺,鲜酵母10克,牛奶+水随时调整
10-31
蜜汁猪肉脯
料酒味道有点重,如果加点鱼露感觉更好
10-27
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蒸烤一体,不能调上下温度,150度40分钟,不知道为什么爆发力总不是太好
10-26
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南瓜馒头
四倍量
10-09
生煎包
刚开始火大底糊了,第二锅还不错,家人说好吃
09-21
鲜肉包子馅
像外面卖小笼包的味道
09-18
零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!
我给孩子打下手做的
09-17