8月早餐马拉松
每天刷葱油饼，看怎么做才更好吃
08-01
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桃酥—UKOEO高比克制作
个人比较倾向猪油加黄油，一次成功。味道和口感都很好，用了绵白糖。
07-20
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巧克力马斯卡彭脆珠冰淇淋盒子蛋糕
直接巧克力奶油，没有用奶酪。不用担心，很好打发
2020-11-24
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纯正地道的老婆饼
弄了紫薯馅
2020-10-11
半熟芝士蛋糕
芝士200g，糖70g，偏甜。做起来不难，就是麻烦，要一个个裹锡纸，一个个剪围边。第一次火候掌握得不够好，没有流心的感觉，但口感还是很细腻的
2020-07-02
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巧克力巴菲蛋糕
蛋糕坯用了小四卷的方子，加15g可可粉。芭菲用了66%的黑巧，加50g糖，感觉略淡，用原方65g糖应该没问题
2020-06-28
好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕
那一点点盐，整个奶油就是咸的了
2020-06-22
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金砖面包
按方子揉出来的面团太粘手了，多加了20g高粉。天热黄油太容易化了，感觉层次搞得不完美
2020-06-14
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【小高姐】香草冰淇淋 手工制作的经典冰淇淋
味道比较清淡、加一些料效果应该会好一些
2020-06-05
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软到不知所措的牛奶卷
主面团太粘手陆续加了20g粉，小美揉面大约10分钟
2020-05-31
终极巧克力大cookie（奇普）——德国Meggle黄油试用
150g减到了100g，还是很甜，有点懵。想想可能是66%的巧克力也是甜的
2020-05-14
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完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）
一直用的君之方，这个方子用了玉米淀粉和黄油。口感确实绵软些，但略感油一点
2020-05-13
巧克力奶油蛋糕盒子
半熟芝士
小美助攻的奥利奥雪媚娘
简单好吃的无蛋版提拉米苏盒子
V安娜V
