面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧
完美的方子,分成六个110。中间层,上下火180-20分钟后200 4-5分钟。外焦里嫩。蔓越莓干没有酒漬
2022-05-24
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老面包
拉丝完美噢
2022-05-10
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自制奶油奶酪Cream cheese(快手版)芝士蛋糕的核心
喜欢口感稀一些的,加了35g的淡奶油,得了295g,感觉很棒的方子呢。
2022-05-09
私房东坡肉
蒸的时间少了20分钟,有点欠火候。汆,煎,炖,蒸步骤倒是一步没拉。#午餐•2019年12月29日#
2019-12-29
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水晶虾饺
2017-06-07
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2017年02月21日
2017-02-21
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家常油爆虾
#午餐•2016年7月30日#
2016-07-30
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红烧排骨
加水的时候要加热水,肉会嫩嫩哒 #午餐•2016年7月30日#
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红烧童子鸡
光泽度略微差了些,可是味道真的很赞
2015-06-14
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咸蛋黄鲜肉粽子
粽子虽小,啥都有哦 #早餐•2015年5月9日#
2015-05-09
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干锅杏鲍菇
用青椒替代了芹菜,一样很好吃哦哦 #午餐•2015年5月9日#
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香辣龙虾~
放了料酒和些许白酒,个人感觉龙虾更香香啊 #晚餐•2015年5月5日#
2015-05-05
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