巧克力古早蛋糕
开裂，回缩，烤箱用了7年了，老师说的所有问题都齐全了，自认蛋白打发还好，次次烤古早都回缩，估计是烤箱用的时间太长，但是用温度计测了，升温准确，可能控温不行。
2022-11-06
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看完N个真大神的课，我悟了蛋糕卷的关键，是温度啊！
还是失败了，拿出来的时候高度有2cm，放凉后用油纸盖着，粘皮，卷好后蛋糕回缩，表皮上色不够，后面10分钟还把上火提高了10度，应该是我烤箱的问题，下次要把上火温度调高180试试，时间稍微延长个5分钟左右。
2022-11-02
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芝麻蛋卷
好吃根本停不下来啊！
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做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法
除了烤箱小了一点，其他都很好，可能是我烤箱温度偏低，为了上色，移到上层去烤的，但是是我最成功的一次汉堡了，谢谢老师的配方。
2022-10-25
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猪肉包子（附视频。一次性发酵。）
虽然包包子的水平不咋地，但是配方真的很好。
2022-09-17
蓝莓酸奶蛋糕
为什么我的蛋糕长不高呢？
2021-08-22
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古早味蛋糕 | 吃的是情怀
为什么我做出来的成品最高的部分也只有5cm
2021-02-18
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戚风蛋糕（八寸）
很好，很成功。
2020-10-26
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外酥里糯，零失败做粑粑坊同款糯米蛋糕
烤得时间太长了，脱模比较困难，其他都好。
2020-10-25
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自制周黑鸭～完爆连锁店的麻辣鸭货和素菜～鸭肠鸭脖鸭锁骨藕片海带～
加了点辣椒粉，超级辣。
2020-10-08
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有史以来做的最成功的一次，感谢老师的方子，太棒了！
2020-09-06
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上海酱鸭（腿）
煎了半个小时，皮还是不脆，做不成图片上的效果。
2020-07-06
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浪漫极限
