调料用了一点老干妈，加酱油加橄榄油，辣椒粉和孜然粉，顺便一起烤了牛肉丸。烤了十分钟后拿出来再刷一下油，防止烤干，再烤15分钟。味道很不错。关键在于酱料不能调的太咸。 #午餐•2015年5月10日#
2015-05-10
8 0
太好吃了，要认准汕头出的沙茶酱，排骨要大小适中，带点肥肉。蒸的时间稍长一下更好吃。一顿吃不完，剩下的汤汁和排骨再蒸一下拌个拉面吃，味道实在不能更美。喜辣的，还可以加一两个小米椒一起，不要多，会破坏菜色的原味。 #午餐•2015年5月4日#
2015-05-04
42 0
相当的丝滑浓稠，一般的料理机建议用方子的一半量就可以了，不然很难一次打完，有点麻烦。芝麻千万别炒过，会发苦。 #晚餐•2015年4月21日#
2015-04-21
11 2
因为做到一半出门了，发酵得时间过长，面包发的过大了，不然卖相还会更好一些。味道还是不错的。 #晚餐•2015年4月16日#
2015-04-16
10 0
黄豆粉的味道有点重，要现蒸现吃，不然冷了再加热就会很干，难以下咽。当然这个属于纯正的窝窝头配方，满满的粗纤维很棒。 #午餐•2015年4月10日#
2015-04-10
10 0
Cecile_62l9
