淡奶油餐包(豆沙馅)
感谢🙏老师!很棒的方子👍 今晚没用淡奶油,用的冰水做了减糖版的,也不错。 详情如下👇 高粉350克,低粉70克,蛋液50克,盐4克,(减)糖30克,冰水215克,黄油40克,酵母4克。面团很软,有一点粘手,下次可以再减5~10克水。馅儿可以...
28天前
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红茶奶酥雪花面包
感谢老师的方子🙏用伯爵红茶粉做的,味道很棒👍
29天前
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小吐司拼盘
感谢老师🙏很棒的方子👍一次成功✌️
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周末的减肥面包--全麦燕麦面包
图1、2用高粉做了伯爵红茶吐司 图3、4全麦吐司
10-19
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肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】
用了抹茶粉+自制紫薯馅儿
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芋泥咸蛋黄吐司|料多超满足|神仙搭配
加了紫薯粉很漂亮!
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图1左边搭配了蜜豆,右边搭配了蒜蓉辣酱(图2) 图3图4搭配了自制紫薯馅儿 图5图6搭配了肉松沙拉酱 图7.8.9搭配了蜜豆肉松,表面加了芝士碎 味道都不错。
🔥爆蛋糕店的【金枕蛋糕】✔️轻松在家自制
忘记拍成品了,成品开裂得很漂亮。
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这一次加了咸蛋黄,味道很不错。
好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】
终于把包子做成功了!
快手大包酥 彩虹酥、蛋黄酥、螺旋酥--手法适合量产 全程视频教学
中秋节前做的
彩虹渐变蛋黄酥(无需揉出膜)
做这个就要慢慢来,这一次算是成功了(比之前),层次分明,颜色搭配上还要调整一下会更好看,有白顶也要调整一下!