小筆記： 28x28方盤烤的 作為focaccia 來說，個人覺得有點厚 下次做薄一點，烤久一點，烤到脆脆的 #午餐•2020年4月2日#
2020-04-02
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Nicole__貞
（海外,英国 ）
在吐司盒發酵和烘烤的歐包🤣200g粉 有很明顯的酸味 麵團好嫩好嫩 • 話說，上次拿裝湯的不銹鋼盤蓋上了 然後，20分鐘後去掀蓋⋯⋯粘住了🙈🌚 大一點的打蛋盤是玻璃的，怕炸 再大一點的，烤箱放不了😅 #晚餐•2020年3月23日#
2020-03-23
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Nicole__貞
（海外,英国 ）
算上starter 的水，共70% 整型妥妥的🥰 整好之後又發了可能一個小時 稍微有點厚度 Plum tomato 🍅, basil 🌿& mozzarella yummm!!! 😋 #晚餐•2020年3月15日#
2020-03-15
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Nicole__貞
（海外,英国 ）
#晚餐•2020年1月27日# #Nickery2020# My new year breads. Whole wheat + cream cheese + rum & raisins
2020-01-27
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Nicole__貞
（海外,英国 ）
无敌面种--超好操作--简易面种（中种）——面包大集合～低油低糖！
什麼都要加一團麵種的我～ 看別人80克的奶油擠6個 我擠4個都不夠🙈😹 #午餐•2019年12月26日#
2019-12-26
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Nicole__貞
（海外,英国 ）
无敌面种--超好操作--简易面种（中种）——面包大集合～低油低糖！
這個簡易麵種還能做餃子 曾經虐到我生無可戀的餃子仿佛也不是那麼難了 簡易麵種加上新入手的壓麵器 做餃子不用揉麵，不用擀皮！！！ 瞬間打開了新世界～#午餐•2019年12月22日# #好物#
2019-12-22
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Nicole__貞
（海外,英国 ）
