老婆饼
今天老婆饼很成功!我用的是总统黄油代替猪油奶味更香浓
2016-11-16
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油酥肉火烧 Pork Pie
好吃,酥脆香
2016-11-14
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门钉肉饼
刚出炉香
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土凤梨酥
2016-11-10
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葱油花卷 Steamed Roll
很好的方子,一次搞定!吃了都说好吃
2016-11-07
秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)
美味的猪脚赞
2016-10-31
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金沙奶黄月饼
刚出炉一次成功!口味也正好适中!很棒的方子我喜欢吃没回油刚出炉的口感,现在只等它回油了!
2016-09-13
椰蓉叶子面包
第一次做,形没做好,不过味道还是很赞的
2016-03-23
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果仁法式乡村面包
个人喜欢红糖烤出来的效果,于是多加了一部分红糖让面包看着更舒服些,配方不错,吃得停不下来!就喜欢面包这味道!
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超详细TIPS—自制超美味牛轧糖(熬糖版),秒杀棉花糖版
做了一晚上,试了三个方子,最后你这个配方终于成功了!虽然还是手生,手忙脚乱!花生才放了一半下去,怕拌不开,还好,总算成形了,也算有点小成就了!加油,明天继续!明天一定做的更好!
2016-02-04
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蛋白椰丝球
今天一口气做了黄金椰丝球和蛋白椰丝球,也算不浪费材料了,经过对比还是觉得蛋白的比较清爽,热量也低!方子好,成功率
2016-02-01
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椰蓉手撕吐司
做第二回有些进步了,出手套模了,可还是不能拉丝,还有二次发酵已经有八分满了才放进烤箱烤,可是为什么它在烤的过程不会像你的那样再次发起来超出盒子呢?能否教我一下
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