广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
昨晚半夜做的,刚烤出来皮是硬的,刚刚去捏了一下皮有点软,是烤的时间不够吗,前段时间做的那几批不会那么快软啊
2017-10-01
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轻芝士蛋糕
误把奶酪放在0度那一层了,隔水加热拿来用掉了,烤箱上火偏低最后把温度调高了为了上色导致有点点裂
2017-09-29
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手套膜技能轻松get(面包机版夏天版)
第一次手揉摔打 十几分钟 这算出膜了吗
2017-09-26
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原味蛋黄酥
手揉面做了三十个 累晕
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蛋黄酥
自己炒的豆沙 很好吃
2017-09-05
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这个方子很好哦 第三次做月饼很成功
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
每次进步一点点 等待回油
2017-08-29
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这是没进烤箱前的样子 可能面粉太吸水 有点干了包的时候容易裂 模具也不太会用 烤的时候下火太高了导致底部太硬了 蛋液刷不均上色不够好刚出炉弟弟就吃了两个好在他说味道不错 第一次做 下次要注意
2017-08-24
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好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕
做太厚 一盖上盖子花纹就没了哈哈
2017-08-18
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奶油咸咸甜甜很好吃噢
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做了两个
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2017年07月26日
2017-07-26
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