小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
蛋糕出炉后回缩了一半,奶油也打得不够硬。回缩要注意什么啊?每次都回缩……
2016-01-19
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脱模有点困难,而且高度不是很高。谁能解惑?
2016-01-12
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最好吃的戚风——奶油奶酪戚风
底部一个大洞!此外无其它问题,也没有布丁层,就是中空了。求解!
2015-12-10
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为什么底下会中空啊?一样的量,做了两个六寸的,就这样了
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(制作时长5分钟左右)简单粗暴的做一只戚风|视频及gif
塌了!而且下面明显呈布丁状,求助:问题大概出在哪?
2015-10-07
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轻乳酪蛋糕(结合多位大师的方子)
一次成功!不知道奶酪的量是否可以减少,感觉有点儿腻?
2015-09-24
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