午餐•2017年2月25日
#午餐•2017年2月25日#自制油条:1.面粉5OO克,牛奶250g,一个鸡蛋,盐少许,油适量,酵母3克,和好面团,醒至2一3倍大,大概3小时左右。2.做出型,下油锅炸。成功!!!
2017-02-25
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奶香玉米饼
#晚餐•2016年9月19日#突然想吃酥黄菜,于是,亲自动手做啦。卖相不错啊,至于口感吗~白面多了吧,有点哏,糖有点少,拉丝不够~
2016-09-19
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酥炸麻叶
#小吃#自制小吃~超级棒 脆脆的香香的 几次做下来的体会是:面要和的硬些才能脆(不要以为鸡蛋多好吃,不是的,只放一个鸡蛋恰恰好,两个就有点筋了~)
2016-03-19
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早餐•2016年1月29日
#早餐•2016年1月29日#营养早餐粥:小米、玉米粒、香芹,胡萝卜、大枣、枸杞、海参、盐、橄榄油20160129 08:35
2016-01-29
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牛油果早餐三明治 Avocado Breakfast Toasted Sandwich
#午餐•2016年1月29日#超级简单,好做,啥也不说了,太好吃了^_^
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韩式辣炒年糕(or网红芝士套路之芝心年糕)
#午餐•2016年1月27日#韩式炒年糕^_^首次尝试,成功👍,辣椒有点多了,稍辣点还有点点咸
2016-01-27
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咖喱牛肉干
自制牛肉干:牛肉三斤多(此次购的一多半)。成品估计不能到一斤(大盘直径27cm)。肉蔻黄酒五香粉家里没有就没放,只放料酒了,芝麻忘记放了,不过有肉,味道就好👍
2016-01-19
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鲜虾香芹粥
真心不错
2015-12-13
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芝士焗饭
早餐
2015-10-28