问心未可的厨房

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2015-03-21 加入
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爱着,梦着

问心未可的作品 查看全部 44 作品

  • 川味家常菜~麻婆豆腐

    川味家常菜~麻婆豆腐 

    水放多了些,未能成功收汁,小女说我做菜永远是颜值高于味道,唉。

    2018-02-01

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  • 手打鱼丸(鲜嫩弹牙)

    手打鱼丸(鲜嫩弹牙) 

    这形状,也是醉了,貌似盐放少了一些,其他还不错。

    2017-01-15

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  • 香菇蒸虾仁

    香菇蒸虾仁 

    #午餐•2016年2月27日#没有海鲜酱油,放的蒸鱼豉油,而且是事先放的,所以虾仁的颜色会黑一些,小女说不错,老公说淡了。

    2016-02-27

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  • 徽菜·臭桂鱼

    徽菜·臭桂鱼 

    #晚餐•2016年2月7日#好吃死了。

    2016-02-07

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  • 麻婆豆腐

    麻婆豆腐 

    #晚餐•2016年1月31日#没肉,但也超下饭啊,俺都佩服自己了呢

    2016-01-31

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  • 卤蛋

    卤蛋 

    #早餐•2015年11月29日#从昨天到今天,一共卤了三次共15个蛋,已成功消灭9个,美味啊。

    2015-11-29

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  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝

    蒜蓉粉丝蒸扇贝 

    #午餐•2015年11月15日#粉丝堆得厚厚的,小女比外面卖的实在多了。不用放鸡精也很鲜。

    2015-11-15

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  • 赛螃蟹

    赛螃蟹 

    #晚餐•2015年9月14日#忘了在蛋白蛋黄中放水,忘了在蛋白中放盐,只好又倒在锅中炒了一番,个人觉得加些糖可能味道会更好。

    2015-09-14

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  • 油泼杏鲍菇(凉菜

    油泼杏鲍菇(凉菜 

    没有辣椒面,果然味道欠了点儿,另外,油也略多,下次改进。话说辣椒面是什么呢?#午餐•2015年9月5日#

    2015-09-05

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  • 【肉沫蒸蛋】——完美滑嫩蒸蛋攻略

    【肉沫蒸蛋】——完美滑嫩蒸蛋攻略 

    盅小,肉末显得好多,都看不见蛋了#午餐•2015年9月5日#

    2015-09-05

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  • 奶茶

    奶茶 

    小女说好喝,超有成就感。用的正山小种,好贵的说。#晚餐•2015年9月4日#

    2015-09-04

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  • 红烧黄鳝

    红烧黄鳝 

    胡椒粉略多了些,不过味道也不错,加了两个小米椒,都被烧得看不出来了,呵呵。#午餐•2015年8月9日#

    2015-08-09

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