超详细简单上手烤红薯(烤箱版)
非常好,一小时正好
2020-07-29
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巧克力玛德琳蛋糕
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2020-05-06
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古早味蛋糕-材料超简单味道不一般/水润零毛孔
用了一半的量,不到半个小时,看上色就拿出来了,结果中间好像没熟,下次再试试吧。
2020-05-03
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爆浆蓝莓麦芬 | PH大师的金宝酥粒顶
2020-04-15
超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵
看到别人一次成功的觉得可能吐司没那么难,然而自己做到差点放弃。第一次做的啥也不是,揉不出膜,考出来馒头的口感都不如。 这是第二次,觉得面团硬,比方子牛奶用量又一点点往面团里加还好了些,将近快一个小时也没揉出手套膜,发酵还可以,八九分满,但是...
2020-04-11
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宫保鸡丁
2020-04-06
8寸红丝绒蛋糕
蛋黄糊加面粉时拌均匀了还是有小颗粒,,蛋白有点消泡,本来想做裸蛋糕,考出来样子差点意思,直接抹面吧
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脆皮肠.宝宝肠.早餐肠
不错,灌肠比想象中简单些,还是自己做给宝宝吃的放心,就是感觉口感有点柴,不知道怎么能好些。
2020-04-04
奶油泡芙
成功,用的一半的量正好一烤盘
2020-03-29
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桃酥
挺酥的,但做的时候这个猪油的味道实在是不喜欢,烤出来没那个味了,但是做的时候闻的太腻了。 烤箱温度偏高,颜色已经好了,但里边没有完全烤透。
2020-02-27
鸡蛋小饼干
简单又好吃的小饼干,家里小朋友大朋友都很喜欢。给小朋友减掉了一半糖。 家里没低粉了,还不打算留蛋白,干脆直接用的中筋粉,两个鸡蛋,最后打蛋器打几秒直接混合,除了硬一些,嘎嘣脆,感觉也挺好的
2020-02-19
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奥利奥咸奶油打发好吃到流泪
最爱咸奶油
2020-02-18