山药枣泥糕
简单好吃。
2020-05-10
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无糖芝麻苏打饼干
#干煎明虾# 盐1克,小苏打1克,黄油20克,140度10分钟,非常酥脆。
2019-07-31
舒芙蕾松饼
糖只放了5克。可能是火大了,怎么看都像铜锣烧。
2018-10-02
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素油桃酥~酥有窍门
鸡蛋120克,植物油50克,木糖醇30克,盐1克,小苏打1克,泡打粉2克,面粉210克,粘米粉30克,感觉有些粘,又加了适量面粉和粘米粉,没有芝麻。140°25分钟。微甜微咸,香酥可口。
2018-08-10
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新疆烤馕
照方子做的,160度25分钟,不错,刚烤出来很酥脆。
2018-07-24
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2018年06月06日
百战百胜的方子,一次做了两个,作为母亲节的礼物,发布晚了一个月。
2018-06-06
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红豆/肉松麻薯软欧面包+石榴茶【曼食慢语】
用牛奶代替水,内馅有葡萄干,核桃,枸杞,桑椹干。150℃25分钟,很好的方子。
2018-04-14
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越吃越想吃——黑白芝麻薄脆
没加糖,加了4克盐,做成咸口的了。140℃,15分钟。刚做好的时候中间还有点儿软,不知能不能变脆。
2018-04-01
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炒黑豆零食(调经备孕)
还不错,就是有点儿软。
2018-03-19
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家常烙饼(“出层大法”视频)
还是有点儿硬,不够宣软,可能是油放少了吧。
2018-03-13
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脆底蜂蜜小面包
用牛奶代替了水,140℃25分钟。非常好。
2018-03-12
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新疆果仁列巴(包好吃零失败)
150℃25分钟,还不错。
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