巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
还没吃,不知道为什么每次做都没回油,表皮干干的。
07-13
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三鲜水饺(三鲜馅饺子)
放了两勺盐,两勺生抽,两勺蚝油,虾头熬油和在馅儿里。
2022-01-24
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零失败‼️隔夜也能拉丝的Q弹麻薯
还不错,黄油先放后放都可以。感觉还能再加点水,稍微有点干。
2021-11-04
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正宗武汉炸藕圆子
不错,正宗的方子!没放面粉,只需要一点藕粉就足够成型了。甚至不需要多的调味料!
2021-09-21
油炸藕圆子(炸素藕丸)
很难吃 不知道什么原因 而且调料太多了味道很杂
2021-09-13
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秘制菠萝咕噜肉(绝对好吃)
麻烦的要命的凤梨咕咾肉 把酸梅汤料包里的甘草,山楂,陈皮拿出来煮了水
2021-05-14
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【姜撞奶】没温度计也能撞好一碗祛寒暖胃的粤式甜点
方法不错,比例牛奶200姜汁24糖两勺
2020-10-05
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2020年10月04日
含水量少,开裂严重的配方。拔草
2020-10-04
藕夹
加了泡打粉外皮很酥脆,藕片切厚了,肉夹少了,味道淡了。
2020-09-14
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
还摸不清温度,感觉温度高了。烤了十分钟快糊了。
2020-08-20
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桂花米酒小汤圆
加了些干桂花真香!本来想做成糊米酒来着,没有藕粉。
2020-07-19
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传统甜米酒
第二次自酿米酒,比第一次做的成功!水和酒曲混合在一起加到糯米里的,戴手套把糯米拌匀,糯米加到吸饱水的程度就ok了。今年夏天温度没有以往高,这几天都是三十度左右,放了三天出酒,太香了闻一口都醉了。
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