海盐杏仁太妃糖
方子很好 忘了第几次做了 份量*2 温度达到165才关的火 这样出来的糖不会很甜 黄油感觉可以稍微减10克
2020-12-31
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抹茶巴巴洛瓦
二刷 很香浓的抹茶味 口感很滑
2019-10-30
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意式防潮造型马林糖|蛋白糖
记录一下我这盗版的蜘蛛侠和美国队长😂
2019-10-08
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糖霜饼干
是饼干底没加糖的原因吗 饼底做出来太干了 好不容易才揉成了团 黄油软化到位的
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圣诞3D蛋白糖超稳定配方!可反复折腾不易消泡!装饰蛋糕利器
配方很好 怎么搓揉都不消泡 全程没有用花嘴 感觉打得有点太干了
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麻糬爆浆软心曲奇 冷了之后依旧Q弹 防爆配方
可可粉换成抹茶粉 加了红豆 一点也不甜 放第二天也很好吃#早餐•2019年8月21日##曲奇#
2019-08-21
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爆浆巧克力熔岩曲奇/烘焙视频饼干篇9
一刷 曲奇烤完之后表面出现裂纹 不太结实 一碰就碎 是什么原因呢?而且还有点粘手
2019-05-04
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酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】
忘记这是第几刷了 每次烤都是满屋子的香气 喜欢稍微脆一点的口感所以用了全蛋液 好吃😋
2019-03-12
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几种一学就会的巧克力调温方法详细图文教程之 (1.种子法 Seed Method)
按着方子来 第一次就成功了 就是如果想要巧克力薄一点的话 该怎么做呢? #午餐•2019年2月2日##快手##巧克力#
2019-02-02
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方子很好 第一次做就成功了 味道大赞 就是切得还不够整齐
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自制柚子蜜
虽然剥柚子的过程比较虐 但是成果很诱人
2018-07-30
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2017年11月21日
第一次做 小气泡有点多 蛋白打得不够 下次再改进 #早餐•2017年11月21日##快手#
2017-11-21
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May I love u💚